|
|
Gegratineerde Italiaanse Laagjesschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 pot Hak groenteschotel voor spaghetti,
250 gr. macaroni,
zout,
1 kleine courgette, in blokjes,
1 teentje knoflook, uitgeperst,
25 gr. boter,
100 gr. hamblokjes,
100 gr. geraspte belegen kaas,
Voorbereiding:
Kook de macaroni in water met zout volgens de bereidingswijze op het pak gaar.
Bereidingswijze:
Bak de courgette met de knoflook 5 minuten zachtjes in de boter. Voeg hak groenteschotel voor spaghetti toe en laat alles onder af en toe omscheppen goed warm worden. Meng de blokjes ham en 2/3 deel van de kaas door de uitgelekte macaroni. Schep nu 1/3 deel van de macaroni in een ingevette ovenschaal, schep hierop de helft van het groentemengsel. Herhaal de lagen en eindig met een laag macaroni. Strooi hier de rest van de kaas over en laat de kaas onder een hete grill snel lichtbruin kleuren.
|
|
|